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Antes de mais nada, o que você tem que ter em mente na hora de optar ou não por tomar seu café da manhã é saber a importância que ele tem para sua vida.
Na verdade, está é a primeira refeição do dia, e tem como função, a reposição da energia que você gastou durante o sono. Geralmente o intervalo entre a última refeição e a primeira do dia seguinte, costuma ser de 12 horas, na média. Por isso para ter energia e manter, por exemplo, as atividades que são consideradas vitais, como a respiração, os batimentos cardíacos, a circulação, você queima glicose e o glicogênio, e quando você acorda estes níveis estão abaixo do esperado, por isso a necessidade de repor, já que um novo dia, cheio de atividades está começando.
Além dessas necessidades fisiológicas, estudos comprovam que aqueles indivíduos que tem o costume de tomar o café da manhã, também tem a capacidade de manter um melhor controle da alimentação durante o resto do dia, o que consequentemente ajuda no controle da dieta. Existem alguns alimentos que devem fazer parte desta refeição, como por exemplo: Pães, frutas e geléias Esses alimentos reponhe as energias gastas no período que passamos em jejum. Leites e derivados Este grupo de alimentos pode ser encarado como aqueles que cuidam de nossa saúde, já que fornecem proteínas e cálcio, ajudando assim na saúde dos ossos. Fibras As fibras tem papel importante no funcionamento do nosso intestino, evitando assim, entre outras coisas, o intestino ressecado, além nos trazer uma sensação de saciedade. Na verdade, como nas outras refeições, o ideal é que se escolha os alimentos necessários, dando preferência para aqueles menos calóricos, mas que consiga fornecer uma quantidade maior de diferentes nutrientes.
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