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Já dissemos aqui, que quando você resolve fazer uma reeducãção alimentar, existe fatores externos que podem nos ajudar ou simplesmente nos afundar. Pode parecer bobagem mas preste atenção se você quiser manter seu peso ou se ainda está no meio do caminho. O grande segredo é ter calma na hora que você for comer, não se preocupe a comida não vai sair correndo do seu prato para ir a lugar algum, por isso coma devagar, mastigue bem o alimento e não precisa colocar grandes porções na boca, coloque uma quantidade que seja suficiente, caso contrário, você acaba comendo muito mais do que precisa. De bom dia a seu organismo, acordando ele com um bom copo de água, deixe o copo na cabeceira de sua cama, assim você da uma força ao seu organismo no processo de desintoxicação, e lembre-se beba 2 litros de água por dia.
Se você pensa que uma saladinha não vai fazer você engordar, tem toda a razão, o problema não é a saladinha e sim aquele molhinho gostoso que você coloca na salada para acompanhar, ou aquele parmesão em lascas em cima do carpaccio, por isso já avisamos fique de olho na composição destas preparações para que você não seja pega de surpresa. Pães somente aqueles que são magros, os gordurosos como croissants, pães com recheio, baguete com gergelim são verdadeiras bombas calóricas, sei que é difícil mas prefira os pães integrais ou um pãozinho francês sem miolo. Opte por aqueles queijos frescos, ou o de minas ou ainda os aerados na hora de fazer aquele lanchinho, você ficará com a consciência tranquila. Troque nem que seja aos poucos a carne vermelha pelas brancas, já que são mais leves, tem um menor teor de gordura e não pesam no estômago e muito menos na balança, mas não retire ela do seu cardápio, apenas diminua a frequência. Os produtos enlatados, os embutidos, os molhos prontos e até mesmo o saleiro possuem um excesso muito grande de sódio o que acaba levando a retenção de água, ao aumento do inchaço e da celulite, principalmente naqueles dias que antecedem a menstruação. Fuja das gorduras, não pela estética somente, e sim pela sua saúde, principalmente se elas estiverem associadas ao fumo, sedentarismo, pois assim o caminho para o infarto é bem mais rápido. Dê preferência as gorduras de origem vegetal, e tome cuidado com o que chamamos de gordura invisível, como a manteiga o creme de leite, que podem estar embutidos em pratos como pizza, tortas, entre outros.
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