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Conheça algumas vitaminas

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24 de novembro de 2008

Bom meninas, prestem atenção em algumas vitaminas e minerais que falaremos aqui e em que ajudam nosso organismo a se manter belo.

Vitamina A

Esta vitamina ajuda no crescimento dos ossos, pele, cabelo e dentes.

São encontradas em alimentos como fígado, leite e derivados, ovos, legumes de cor verde ou alaranjado

A dose diária recomendada é de 800 mcg, que equivale por exemplo a 1 cenoura.

Vitamina B1

É conhecida como tiamina, ela por sua vez auxilia no metabolismo dos carboidratos e regula o funcionamento do coração.

Esta vitamina é encontrada em alimentos como cereais e grãos integrais, aves, gema de ovos, oleaginosas, farelo de trigo, e levedura de cerveja.

A dose recomendada é de 1,4 mg o que corresponde à 100 g de nozes.

Vitamina B2

Recebe também o nome de riboflavina, e transforma os lipídios e carboidratos em energia, além de participar da formação e manutenção dos tecidos da pele, é também essencial para o crescimento das células vermelhas do sangue.

Alimentos como cereais integrais, leite, fermento, ovos, queijo, vegetais, carne magra, fígado e rins, são boas fontes de riboflavina.

A dose recomendada é de 1,6 mg ou 1 bife de fígado.

Vitamina B3

A niacina é responsável por transformar os alimentos em energia,e atua na síntese de gordura, no metabolismo de proteínas e oxigenação dos tecidos.

Essa vitamina é encontrada em alimentos como fígado, carnes magras, peixes, cereais integrais, germe de trigo, leite, amendoim, vegetais e ovos

A dose recomendade é de 18 mg ou 1 batata média.

Vitamina B6

Esta vitamina para nós mulheres que estamos em período de menstruação e estamos com aquelas cólicas insuportáveis, é ótima, pois alivia esses sintomas.

Atua também no metabolismo dos aminoácidos e na assimilação de gordura, proteína e carboidrato.

Alimentos como fígado, arenque, salmão, nozes, germe de trigo, cereais integrais, levedo de cerveja e frutas são ótimas fontes de B6.

A dose recomendada é de 2 mg ou 2 fatias de melão.

Vitamina B12

Atua no desenvolvimento normal das células vermelha, da medula óssea, dos intestinos e do sistema nervoso.

São encontradas no fígado, rins, carne magra, peixe, leite, ovos e moluscos.

A dose recomendada é de 1 mcg ou 1 filé de peixe.

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